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Julien Joly Boucherie

Des viandes de qualité sélectionnées pour vous

Boeuf

Du faux filet en passant par la côte de boeuf savourez nos viandes !

Veau

Côte de veau, escalope, rôti, épaule, brochette ou encore ris de veaux, venez découvrir notre séléction

Agneau

Côte d'agneau, Tranche de gigot, gigot entier, épaule d'agneau, collier, souris d'agneau

Porc

De l'échine, en passant par la palette ou encore le filet mignon savourez notre porc label rouge.

Volaille

Poulet fermier, pintade fermière, lapin fermier, cannette, tenders de poulet.

Julien Joly Charcuterie

Notre Joly pâté maison
Pâté de campagne, pâté de foie, pâté de tête de bourgogne, pâté de lapin, pâté de compagne au pomme , pâté au poivre vert...
Nos Joly salades maisons
Carottes râpées, taboulé, céleri, salade Niçoise, salade d'harang, salade paysane, champignons à la grecque, betterave, piémontaise
Notre Joly séléction charcutière
Gâteau de crêpes, Terrine au poisson, Coquilles St Jacques, Quiche Lorraine, Quiche Camembert, Pâté en croute, Croustillant au jambon emmental, Saucisson à l'ail, bacon, pastrami, cervelas
Nos Joly découpes charcutières
Saucisson à l'ail, bacon, pastramis, roulade
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Nos boucheries

SOLIERS

  • 10 Place du Cardinal Touchet - 14540 SOLIERS
  • julien.joly2@hotmail.fr
  • 02 61 79 04 19
  • Horaires :
    lundi :     Fermé
    du mardi au vendredi : 08:30–13:00, 15:00–19:30
    samedi : 8:00-13:00, 15:00-19:30
    dimanche : 9:00 - 13:00
  • 23 Route de Bretagne - 14760 BRETTEVILLE S/ODON

BRETTEVILLE S/ODON

  • 43 Route de Bretagne - 14760 BRETTEVILLE S/ODON
  • julien.joly2@hotmail.fr
  • 02 31 95 56 55
  • Horaires :
    lundi :     Fermé
    du mardi au vendredi : 08:30–13:00, 15:30–19:30
    samedi : 8:00 -19:30
    dimanche : 8:30 - 13:00
Nos artisans bouchers mettent leur savoir-faire et leur passion à votre service pour vous conseiller et vous offrir l’excellence de la viande.

Les Joly Bouchers sont des experts dans leur domaine, ils s’efforcent de choisir des produits de qualité pour vous. Quiconque cuisine sait à quel point il est important d’avoir des viandes sûres et de haute qualité. 

Une équipe de passionnés

La Joly team des bouchers est toujours prête à se ré-inventer pour vous surprendre. 

BOUCHERIE JOLY : VIANDE FRAÎCHE ET ARTISANAT

Chez Julien Joly Boucherie, les bouchers mettent tout leur savoir-faire pour offrir la meilleure expérience possible. Agneau, boeuf, veau ou volaille… tous les produits sont découpés le jour même sur place selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.

Afin de proposer la meilleure viande, nous travaillons directement avec des éleveurs et producteurs français au plus près de notre magasin.
Nous savons également que la viande est un aliment qui demande une attention particulière, nous mettons donc tout en œuvre pour assurer la fraîcheur et la traçabilité de notre viande.
Nos bouchers sont très régulièrement nourris et toutes les équipes respectent les règles d’hygiène les plus strictes tout au long de notre chaîne d’approvisionnement. Nous vous proposons le meilleur de la cuisine traditionnelle et des produits régionaux

Nous vous proposons le meilleur de la cuisine traditionnelle et des produits régionaux

Mais notre boucherie offre bien plus que du bœuf, de l’agneau ou de la volaille. Nous nous efforçons également d’offrir une expérience unique avec la charcuterie traditionnelle, comprenant des salades maison, une sélection de charcuterie, du pâté maison…

Enfin, notre service traiteur vous propose des plats cuisinés pour déjeuner ou dîner en famille ou entre amis, vous faisant gagner du temps en semaine.

Un devis ? Remplissez le formulaire ou contactez nous au 06 80 02 33 64​